Deze schotel kan dienen als kleine maaltijd. Een gecombineerde vlees- en visschotel is een luxe schaal welke u per persoon kunt bestellen.

De schotel bestaat uit:

  • Huzarensalade
  • Gevulde eieren
  • Gerookte zalm
  • Garnalen met cocktailsaus
  • Krabsalade
  • Forelfilet
  • Gerookte makreel
  • Roompate
  • Ham met asperges
  • Meloenpunten
  • Coburgerham
  • Kiprollade