Kan als hapje of als kleine maaltijd voor 4 à 6 personen. Dit is een smakelijke schotel, ook als u geen vegetariër bent.

Deze schotel wordt op een porseleinen schaal gepresenteerd. De schaal bestaat o.a. uit:

  • Aardappel-ei-bieslook-salade
  • Diverse kaassoorten
  • Dadels
  • Eieren
  • Gevulde tomaatjes
  • Groene asperges en meloen

Bij de schotel krijgt u uiencompote.